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Genuss zum Mitnehmen
Abholung im SB Verkaufsladen Montag bis Freitag 7:30 - 20:00 Uhr, Samstags 8:00 bis 20:00 Uhr, sonn- und feiertags 9:00 - 20.00 Uhr möglich.
Suppen
Ananas-Currysuppe
Zutaten: Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz), Kokosmilch (Kokosnussextrakt, Wasser), Ananas mit Saft (8%), rote Zwiebel, Bio Äpfel, Süßkartoffeln, Olivenöl, Maisstärke, Knoblauch, Currypulver (0,5%), Ingwer, Currypaste (rote Chili, Zitronengras, Knoblauch) (0,14%), Gewürze
€ 5,20
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Apfel-Petersilienwurzel-Suppe
Zutaten: Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz), Petersilienwurzel (17%), OBERS, Zwiebel, Bio-Apfel (5,7%), Öl, Maisstärke, BUTTER, Weißwein, Erdäpfel, Gewürze, Zimt, Zitrone.
€ 5,40
Glutenfrei
Vegetarisch
Biersuppe mit Schwarzbrot
Zutaten: Rindsuppe (Wasser, Rindfleisch, Karotten, gelbe Rüben, Petersilie, SELLERIE, Lauch, Salz), OBERS, Dunkelbier (GERSTENMALZ, Hopfen, Hopfenextrakt) (13%), Zwiebel, Schwarzbrot (ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Hefe, Sauerteig) (4%), WEIZENMEHL, BUTTER, Maisstärke, Knoblauch, Gewürze, Kräutersalz.
Serviervorschlag:
Mit Croutons genießen.
€ 5
Französische Zwiebelsuppe
Zutaten:
Rindsuppe (Wasser, Rindfleisch, Karotten, gelbe Rüben, Petersilie, SELLERIE, Lauch, Salz), Zwiebel (30%), Weißwein, BUTTER, Öl, Knoblauch, Paprikapulver, Safran, Gewürze.
€ 4,80
Glutenfrei
Französische Zwiebelsuppe Vegan
Zutaten:
Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz), Zwiebel (30%), Weißwein, Öl, Knoblauch, Paprikapulver, Safran, Gewürze.
€ 4,80
Glutenfrei
Vegan
Gulaschsuppe
Zutaten: Wasser, Almo-Rindfleisch (15%), Erdäpfel (19%), Zwiebel, BUTTERSCHMALZ, Paprikapulver, Tomatenmark, Weißwein, Maisstärke, Knoblauch, Gewürze, Apfelessig.
€ 6,50
Glutenfrei
Gulaschsuppe mit Käferbohnen
Zutaten: Wasser, Käferbohnen (14%), Almo-Rindfleisch, Zwiebel, Erdäpfel, Dunkelbier (GERSTENMALZ, Hopfen, Hopfenextrakt), frische Paprika, BUTTERSCHMALZ, Tomatenmark, Paprikapulver, Knoblauch, Gewürze, Maisstärke, Apfelessig
€ 6,50
Hühnersuppe klar
Zutaten: Wasser, Hühnerknochen, Karotten, gelbe Rüben, Zwiebel, Petersilienwurzel, Petersilie, Lauch, SELLERIE, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Gewürze.
€ 4
Glutenfrei
Krafthäferlsuppe
Zutaten: Wasser, Rindsknochen, Karotten, gelbe Rüben, Zwiebel, Petersilie, Lauch, SELLERIE, Almo-Rindfleisch, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Gewürze.
€ 6,50
Glutenfrei
Minestrone
Zutaten: Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz), Tomatenwürfel, Zwiebel, Karotten, Kartoffel, STANGENSELLERIE, Zucchini, grüne Bohnen, Olivenöl, Knoblauch, Tomatenmark, Kräuter, Salz, Pfeffer.
Serviervorschlag: Dazu passen Ditalini (Minestrone-Nudeln), frischer Parmesan und Basilikum.
€ 5,40
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Rindsuppe
Zutaten: Wasser, Tafelspitz, Rindsknochen, Gemüse (Karotten, gelbe Rüben, Zwiebel, Petersilie, Lauch, SELLERIE), Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Gewürze.
€ 3,90
Glutenfrei
Spargelcremesuppe mit Zitronenthymian
Zutaten: Spargelfond, weißer Spargel
(20%), OBERS, Erdäpfel, BUTTER, Weißwein, Maisstärke, Öl, Biozitrone, Gewürze, Zitronenthymian (0,07%)
€ 6,20
Glutenfrei
Vegetarisch
Thaisuppe mit Huhn und Kokosmilch
Zutaten: Hühnerfond (Wasser, Hühnerfleisch, Karotten, Zwiebel, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch, Salz), Hühnerbrust, Kokosmilch (Kokosnussextrakt, Wasser) (16%), Karotten, Erbsenschoten, braune Champignons, gelbe Rüben, Frühlingszwiebel, Red Curry Paste (rote Chili, Zitronengras, Knoblauch), Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz) Kokosöl, Knoblauch, Ingwer, FISCHSAUCE (FISCH, Salz), Koriander, Limettenblätter, Zitronengras
€ 6,50
Mild
Fleischgerichte
Asiatisches Huhn süß-sauer
Zutaten: Hühnerbrust (23%), Paprika, Ananassaft, Wasser, Karotten, Chilisauce (Zucker, Wasser, Chili, Knoblauch, Salz, modifizierte Maisstärke, Säureregulator: Essigsäure), Jungzwiebel, STANGENSELLERIE, Ketchup (Tomaten, Zucker, modifizierte Stärke, Salz, Säureessig, Gewürze, Gewürzextrakte), rote Zwiebel, Zucchini, SESAMÖL, glutenfreie Sojasauce von Genusskoarl (Wasser, SOJABOHNE, WEIZEN, Salz), Maisstärke, Knoblauch, Ingwer, Zitronengras, Gewürze
€ 9,10
Glutenfrei
Chili con Carne
Zutaten: Almo-Rindsfaschiertes (30%), Tomatenstücke, Zwiebel, Mais, Kidneybohnen, Wasser, Paprika, Tomatenmark, Knoblauch, Öl, Gewürze, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Chiliflocke
€ 8,50
Glutenfrei
Mild
Hühnerbrust in Käsesauce
Zutaten: Hühnerfilet (42%), Rindsuppe (Wasser, Rindfleisch, Karotten, gelbe Rüben, Petersilie, SELLERIE, Lauch, Salz), OBERS, Wasser, KÄSE (MILCH, Salz, Reifungskulturen, mikrobielles Lab) (3%), Weißwein, BUTTER, Öl, Maisstärke, WEIZENMEHL, Kräuter, Salz, Pfeffer, Muskatnuss
€ 9,50
Indisches Butter Chicken - Hühnercurry in gewürzter Tomaten-Butter-Sauce
Zutaten: Hühnerbrust (34%), Tomaten,
Wasser, OBERS, Zwiebel, Karotten, BUTTER (1,6%), BUTTERMILCH, JOGHURT, Knoblauch, Ingwer, Honig, Maisstärke, Erdnussbutter (ERDNUSSKERNE, Zucker, pflanzliche Öle), Garam Masala, Gewürze.
€ 9,10
Glutenfrei
Kalbsrahmbeuschel mit Riesling
Zutaten: Wasser, Kalbsbeuschel (25%) (Lunge, Herz, Zunge), Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch, WEIZENMEHL, Öl, Zwiebel, Riesling (4%), OBERS, BUTTER, Essiggurkenwasser, Knoblauch, Dijonsenf (Wasser, SENFKÖRNER, Speisesalz, Kaliummetabisulfit), Weißweinessig, Kapern, Zitronensaft, SENFKÖRNER, Gewürze, Kräuter
€ 8,70
Kalbsrahmgulasch
Zutaten: Rindsuppe (Wasser, Rindfleisch, Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch),Kalbsfleisch (34%), Zwiebel, OBERS, WEIZENMEHL, SAUERRAHM, Paprikapulver, BUTTER, Öl, Maisstärke, Tomatenmark, Knoblauch, Gewürze, Zitrone
€ 10,90
Köttbullar - Schwedische Fleischbällchen in Sahnesauce
Zutaten: Almo-Rindsfaschiertes, Rindsuppe (Wasser, Rindfleisch, Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch), OBERS, Zwiebel, BUTTER, Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), WEIZENMEHL, Schwedischer Senf (gemahlene SENFKÖRNER, Essig, Salz, Zucker), Sonnenblumenöl, Petersilie, Gewürze, Zitronensaft, Salz, Pfeffer
€ 9,20
Lammbraten in Zitronen-Kräutersafterl
Zutaten: Lammfleisch (65%), Rindssuppe (Wasser, Rindfleisch, Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch, Salz), Zwiebel, Olivenöl, Knoblauch, Zitrone (3%), Koriander, Petersilie, Gewürze, Salz, Pfeffer, Safran
€ 14,90
Glutenfrei
Mild
Ragú alla bolognese
Zutaten: Almo-Rindsfaschiertes (30%), Tomaten passiert, Tomatenwürfel, Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz),, Zwiebel, Olivenöl, Maisstärke, Tomatenmark, Karotten, STANGENSELLERIE, Knoblauch, Italienische Kräuter, Gewürze.
€ 8,30
Glutenfrei
Rindsbackerl in Rotweinsauce
Zutaten: Rindsuppe (Wasser, Rindfleisch, Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch), Almo-Rindsbackerl (23%), Wurzelgemüse (Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch), Rotwein (15%), Zwiebel, Tomatenmark, BUTTER, Senf (Wasser, SENFSAAT, Weingeistessig, Salz...), Knoblauch, Bauchspeck, Maisstärke, Zucker, Gewürze, Kräuter, Salz, Pfeffer
€ 13,50
Glutenfrei
Rindsgulasch
Zutaten: Almo-Rindfleisch (33%), Zwiebel, Rindsuppe (Wasser, Rindfleisch, Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch), Schweineschmalz, Maisstärke, Öl, Paprikapulver, Tomatenmark, Knoblauch, Maisstärke, Essig, Gewürze.
Dazu passen: Spätzle, Semmelknödel oder frisches Gebäck.
€ 9,50
Glutenfrei
Rindsroulade in Senfsauce
Zutaten: Rindsuppe (Wasser, Rindfleisch, Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch), Almo-Rindfleisch (33%), Zwiebel, OBERS, Bauchspeck, Karotten, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch), BUTTER, WEIZENMEHL, Rotwein, BUTTERSCHMALZ, Essiggurken, Senf (0,5%) (Wasser, SENFSAAT, Weingeistessig, Zucker, Salz...), Tomatenmark, Knoblauch, Maisstärke, Kräuter, Gewürze.
€ 11,20
Rotes Thai Curry mit Hühnerbrust
Zutaten: Hühnerbrust (32%), Kokosmilch (Kokosnussextrakt 60 %, Wasser), Hühnerfond (Wasser, Hühnerfleisch, Karotten, Zwiebel, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch, Salz), Paprika, Erbsenschoten, Jungzwiebel, Knoblauch, Red Curry Paste (rote Chili, Zitronengras, Knoblauch) (1%), Palmzucker, Olivenöl, Pilze, Fischsauce (FISCH, Salz), Gewürze, Zitronengras, Kokosöl, Limettensaft, Erdnussöl, Ingwer, glutenfreie Sojasauce von Genusskoarl (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Chili.
€ 9,50
Glutenfrei
Mild
Scaloppine al Limone (Kalbsschnitzel in Zitronenssauce)
Zutaten: Kalbfleisch (46%), Rindssuppe (Wasser, Rindfleisch, Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch), BUTTER, OBERS, WEIZENMEHL, Öl, Zitronensaft (0,8%), Maisstärke, Salz, Pfeffer, Gewürze, Kräuter
Serviervorschlag: Passt gut zu Risotto, Bandnudeln und Gemüse.
€ 13,90
Tafelspitz mit Wurzelgemüse
Zutaten: Almo-Tafelspitz (35%), Wasser, Wurzelgemüse (Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch) (18%), Zwiebel, Lauch, Gewürze
Tipp vom Küchenchef: Rezept für Semmelkren auf der Website unter Rezepte!
€ 14,30
Glutenfrei
Gedünsteter Zwiebelrostbraten
Zutaten: Rindssuppe - (Wasser, Rindfleisch, Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch), Rostbraten (33%), Zwiebel, Rinderjus (Wasser, Rindsknochen, Rotwein, Zwiebel, Karotte, Öl, SELLERIE, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Knoblauch), Weißwein, WEIZENMEHL, BUTTER, SENF (Wasser, SENFSAAT, Weingeistessig, Zucker, Salz, Gewürze), Öl, Knoblauch, Maisstärke, Gewürze (Salz, Pfeffer), Zucker
€ 15,50
vegan
Afrikanischer Eintopf mit Süßkartoffeln und Erdnüssen
Zutaten: Süßkartoffeln (26%), Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz), Tomaten, Kokosmilch, Karotten, Zwiebel, ERDNÜSSE (1,3%), Erdnussbutter (ERDNUSSKERNE, Zucker, pflanzliche Öle) (0,7%), Ingwer, Knoblauch, Olivenöl, Gewürze, Kokosöl, Koriander, Limette, Paprikapulver
€ 6,40
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Asiatisches Gemüse süß-sauer
Zutaten: Paprika, Ananassaft, Gemüsefond (Wasser, Karotten, gelbe Rüben, Petersilie, SELLERIE, Lauch, Zwiebel), Karotten, Chilisauce (Zucker, Wasser, Chili, Knoblauch, Salz, modifizierte Maisstärke, Säureregulator: Essigsäure), Jungzwiebel, STANGENSELLERIE, Ketchup (Tomaten, Zucker, modifizierte Stärke, Salz, Säureessig, Gewürze, Gewürzextrakte), rote Zwiebel, Zucchini, SESAMÖL, glutenfreie Sojasauce von Genusskoarl (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Maisstärke, Knoblauch, Ingwer, Zitronengras, Gewürze
€ 6,20
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Chili mit Tofu
Zutaten: Gemüsefond (Wasser, Karotten, gelbe Rüben, Petersilie, SELLERIE, Lauch, Zwiebel), Tomatenstücke
Mais, rote Bohnen, Tofu (Wasser, SOJABOHNEN, Calciumsulfat) (12%), Zwiebel, Paprika, Tomatenmark, Weißweinessig, Knoblauch, Öl, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Zimt, Oregano, Zucker, Kreuzkümmel
€ 6,40
Glutenfrei
Vegetarisch
Mild
Vegan
Erdäpfelgulasch
Zutaten: Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz), Erdäpfel
Zwiebel, Knoblauch, Öl, Paprikapulver, Maisstärke, Apfelessig, Gewürze, Salz, Pfeffer
€ 6,20
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Indisches Linsen-Curry mit Süßkartoffel
Zutaten: Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz),Tomaten, Kokosmilch, Süßkartoffel, Beluga Linsen (12%), Zwiebel, Karotten, rote Paprika, Mangold, Lauch, Curry Paste (rote Chili, Zitronengras, Knoblauch) (0,4%), Kokosöl, Knoblauch, Ingwer, Limette, Salz, Pfeffer, Chili, Gewürze, Maisstärke
Serviervorschlag: Passt gut zu Basmatireis oder Naanbrot. Mit frischer, gehackter Petersilie und (pflanzlichem) Joghurt und Sesam toppen.
€ 6,40
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Jamaikanisches Bohnen-Curry
Zutaten: Tomaten, Pintobohnen (15%), Kidneybohnen (12%), Erdäpfel, Kokosmilch, Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz),Karotten, Zwiebel, Knoblauch, Öl, Ingwer, Karibisches Currypulver (0,4%), Ahornsirup, Rohrzucker, Chilischoten, Limettensaft, Salz, Pfeffer
€ 6,20
Glutenfrei
Vegetarisch
Mild
Vegan
Kichererbsen-Kokosmilch-Curry
Zutaten: Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz), Kichererbsen (19%), Kokosmilch (15%), Gemüsewürfel (Karotten, gelbe Rüben, STANGENSELLERIE), Ananas mit Saft, Bio Äpfel, Tomaten, rote Zwiebel, Maisstärke, Knoblauch, Currypulver (0,5%), Ingwer, Gewürze, Kurkuma, Koriander, Currypaste (rote Chili, Zitronengras, Knoblauch) (0,13%)
€ 6,20
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Linsen-Bolognese
Zutaten: Tomaten passiert, Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz), Tomatenwürfel, gemischte Bio Linsen
(12%), Wurzelgemüse (Karotten, gelbe Rüben,
STANGENSELLERIE), Pilze, Zwiebel, Olivenöl, Spitzpaprika, Lauch, Tomatenmark, Knoblauch, Kräuter frisch, Rohrzucker, Gewürze.
€ 6,20
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Tomaten-Basilikum-Sauce
Zutaten: Tomatenstücke (64%), Tomaten frisch (21%), Zwiebel, Wasser, Karotten, Basilikum (1%), Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zucker, Chili, Gewürze
€ 5,80
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
vegetarisch
Erdäpfel-Kohlrabi Rahmgemüse
Zutaten: Gemüsesuppe (Wasser, Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch), Erdäpfel (39,1%), Kohlrabi (13,0%), SCHLAGOBERS (SAHNE 30% Fett) (10,4%), Zwiebel, SAUERRAHM (RAHM, Milchsäurekulturen) (1,3%), Weißwein (geschwefelt), Sonnenblumenöl, BUTTER, WEIZENMEHL, Gewürze (Salz, Pfeffer), Maisstärke, Kümmel getrocknet, Apfelessig
€ 6,20
Vegetarisch
Spargelsauce
Zutaten: Wasser, Spargel (weiß) (35,9%), SCHLAGOBERS, Weißwein (trocken), WEIZENMEHL, BUTTER, Gewürze (Salz, Pfeffer), Maisstärke, Zucker, Zitronensaft
€ 9,30
Vegetarisch
Beilagen
Apfel-Blaukraut mit Preiselbeeren
Zutaten: Blaukraut (35%), Gemüsefond aus Wurzelgemüse (mit SELLERIE), Preiselbeeren (10%), Orangensaft, Rotwein, Äpfel (5%), Zwiebel, Maisstärke, Gewürze.
€ 5,40
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Kaspressknödel 2 Stk.
Zutaten: Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), HARTKÄSE, MILCH, EIER, Zwiebel, BUTTER, Blattpetersilie, Gewürze
€ 5,00
Vegetarisch
Semmelknödel (2 Stk.)
Zutaten: Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), MILCH, EIER, Zwiebel, BUTTER, Blattpetersilie, Gewürze.
€ 3,40
Vegetarisch
Spätzle (200g)
Zutaten: WEIZENMEHL, MILCH, EIER, Wasser, BUTTER, Gewürze.
€ 2,20
Vegetarisch
Tiefkühlprodukte
Frittaten
Zutaten:
MILCH, VOLLEI, WEIZENMEHL, Öl, Salz
Tiefgekühlt bei -18C° lagern und nach dem Öffnen rasch verzehren.
€ 2,80
Frühlingsrolle vegan
Zutaten: Gemüsestreifen (Karotten, Kraut, gelbe Rübe, Erbsenschoten, Lauch, Zucchini, STANGENSELLERIE, Jungzwiebel), Frühlingsrollenblätter (WEIZENMEHL, Wasser, Kokosöl, Salz, Erbsenprotein), Glasnudeln (Erbsenstärke, Maisstärke, Mungobohnenstärke), Sojasauce (Wasser, SOJABOHNE, WEIZEN, Salz), Sesamöl, Chilisauce (Zucker, Wasser, Chili, Knoblauch, Salz, modifizierte Maisstärke, Säureregulator: Essigsäure), Knoblauch, Ingwer, Zitronengras
Tiefgekühlt bei -18C° lagern und nach dem Öffnen rasch verzehren.
€ 7,80
Vegan
Frühlingsrolle mit Huhn
Zutaten: Gemüsestreifen (Karotten, Kraut, gelbe Rübe, Erbsenschoten, Lauch, Zucchini, STANGENSELLERIE, Jungzwiebel), faschiertes Hühnerfleisch, Frühlings-rollenblätter (WEIZENMEHL, Wasser, Kokosöl, Salz, Erbsenprotein), Glasnudeln (Erbsenstärke, Maisstärke, Mungobohnenstärke), Sojasauce (Wasser, SOJABOHNE, WEIZEN, Salz), Sesamöl, Chilisauce (Zucker, Wasser, Chili, Knoblauch, Salz, modifizierte Maisstärke, Säureregulator: Essigsäure), Knoblauch, Ingwer, Zitronengras
Tiefgekühlt bei -18C° lagern und nach dem Öffnen rasch verzehren.
€ 8,80
Gnocchi
Zutaten: Erdäpfel, WEIZENMEHL, DOTTER, BUTTER, Salz, Muskatnuss
€ 7,20
Vegetarisch
Speckknödel
Zutaten: Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), EIER, MILCH, Speck (12%) (Schweinebauchfleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze), Zwiebel, Butter, Öl, Petersilie, Salz,
€ 4,00
Spinat-Käse-Knödel
Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), EIER, Blattspinat (14,1%), HARTKÄSE (ROHMILCH) (14,1%), Zwiebel, Spinat passiert (9,4%), MILCH, BUTTER, Öl, WEIZENMEHL, Knoblauch, Gewürze (Salz, Pfeffer)
€ 6,9
Vegetarisch
Desserts
Erdbeer-Tiramisu
Zutaten: OBERS, Erdbeerpüree (22%), MASCARPONE, Staubzucker, Bio-Orangensaft, Eierbiskotten (Zucker, WEIZENMEHL, VOLLEI), DOTTER, Vanillezucker, Erdbeerlikör
€ 5,60
Panna Cotta mit Erdbeerspiegel
Zutaten: OBERS, Erdbeeren (13%),
Zucker, Zitronensaft, Gelatine, Wasser, Vanilleschote, Vanillezucker, Orangenzesten
€ 5,60
Glutenfrei
Panna Cotta mit Erdbeer Spiegel vegan
Zutaten: vegane Schlagcreme (Wasser, Palmkernöl, Feuchthaltemittel: Sorbitol, Glucosesirup, Emulgatoren: E372e, Polysorbate 60; Stabilisierungsmittel: E464, Speisesalz, natürliches Aroma), Orangensaft, Erdbeeren (3%), Liköre, Zitronensaft, Zitronenschale, Maisstärke, Vanilleschote, Salz
€ 5,70
Glutenfrei
Vegan
Dunkles Schokoladenmousse
Zutaten: OBERS, dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, SOJALECITHIN), VOLLEI (23%), Vanillezucker, Liköre, Bioorangen, Salz, Zucker
€ 5,80
Glutenfrei
Schokomousse mit Profiterol
Zutaten: OBERS, Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, SOJALECITHIN) (13%), Wasser, WEIZENMEHL, BUTTER, EIER, Vanillezucker, Liköre, Bioorangen, Salz, Zucker
€ 5,80
Saucen
BBQ Sauce Marille-Habanero
Zutaten: Marillen (50%), Paprika
Apfelessig, Zucker, Zwiebel, Apfelsaft, Habanero Hot Sauce (Apfelessig, Habanero Chilis, SENFMEHL, Knoblauch, Salz, Zitronensäure) Gewürze, Pfeffer, Salz
€ 4,50
Glutenfrei
Mild
Vegan
BBQ Sauce mit Speck vom Mulbratl & Bier
Zutaten: Tomatenmark, Zucker, Bier (15,6%) (Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen), Wasser, Weingeistessig, Zwiebel, Worcester Sauce (Wasser, GERSTENMALZESSIG, Melasse, Tamarinde, Cayennepfeffer, Knoblauch, Gewürznelken, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Speck (3%) (Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Knoblauch, Räuchersalz, Sonnenblumenöl, Gewürze, SENFSAAT, Chili
€ 4,50
BBQ Sauce mit Whisky und Honig
Zutaten: Zwiebel, Zucker, roter Paprika, Tomatenmark, Weißweinessig, Honig (6%), Worcester Sauce (Wasser, GERSTENMALZ-Essig, Melasse, Tamarinde, Speisesalz, Zwiebel…), Whisky, Knoblauch, SENFMEHL, Sonnenblumenöl, Meersalz, Räuchersalz, Gewürze, Chilli
€ 4,50
Vegan
Indisches Curry-Ketchup
Zutaten: Tomaten passiert, Zwiebel rot, Apfelessig, Rohrzucker, Wasser, Tomatenmark, Knoblauch-Ingwerpaste, Gewürze indisch, Öl, Meersalz, Currypulver (0,5%)
€ 4,50
Glutenfrei
Mild
Vegan
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