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Täglich Abholung im SB Verkaufsladen 7:30 - 19:30 Uhr möglich, sonn- und feiertags 9:00 - 18.00 Uhr.



































































Suppen
Apfel-Petersilienwurzel-Suppe
Zutaten: Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz), Petersilienwurzel (17%), OBERS, Zwiebel, Bio-Apfel (5,7%), Öl, Maisstärke, BUTTER, Weißwein, Erdäpfel, Gewürze, Zimt, Zitrone.
€ 5,40
Glutenfrei
Vegetarisch

Französische Zwiebelsuppe
Zutaten:
Rindsuppe (Wasser, Rindfleisch, Karotten, gelbe Rüben, Petersilie, SELLERIE, Lauch, Salz), Zwiebel (30%), Weißwein, BUTTER, Öl, Knoblauch, Paprikapulver, Safran, Gewürze.
€ 4,80
Glutenfrei

Französische Zwiebelsuppe Vegan
Zutaten:
Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz), Zwiebel (30%), Weißwein, Öl, Knoblauch, Paprikapulver, Safran, Gewürze.
€ 4,80
Glutenfrei
Vegan

Gulaschsuppe
Zutaten: Wasser, Almo-Rindfleisch (15%), Erdäpfel (19%), Zwiebel, BUTTERSCHMALZ, Paprikapulver, Tomatenmark, Weißwein, Maisstärke, Knoblauch, Gewürze, Apfelessig.
€ 6,50
Glutenfrei

Gulaschsuppe mit Käferbohnen
Zutaten: Wasser, Käferbohnen (14%), Almo-Rindfleisch, Zwiebel, Erdäpfel, Dunkelbier (GERSTENMALZ, Hopfen, Hopfenextrakt), frische Paprika, BUTTERSCHMALZ, Tomatenmark, Paprikapulver, Knoblauch, Gewürze, Maisstärke, Apfelessig
€ 6,50

Hühnereinmachsuppe
Zutaten: Hühnerfond (Wasser, Hühnerknochen, Hühnerfleisch, Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch, Zwiebel, Petersilie, Salz), Hühnerfleisch (15%), OBERS, WEIZENMEHL, BUTTER, Lauch, Weißwein, Gewürze, Zitronensaft, Pfeffer, Salz, Muskatnuss
€ 6,30

Hühnersuppe klar
Zutaten: Wasser, Hühnerknochen, Karotten, gelbe Rüben, Zwiebel, Petersilienwurzel, Petersilie, Lauch, SELLERIE, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Gewürze.
€ 4
Glutenfrei

Knoblauchcremesuppe
Zutaten: Rindsuppe (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch), OBERS, BUTTER, DINKEL-VOLLKORNMEHL, Knoblauch (1,5%), Zwiebel, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Kräuter
€ 4,90

Krafthäferlsuppe
Zutaten: Wasser, Rindsknochen, Karotten, gelbe Rüben, Zwiebel, Petersilie, Lauch, SELLERIE, Almo-Rindfleisch, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Gewürze.
€ 6,50
Glutenfrei

Lauchsuppe mit Erdäpfel
Zutaten: Gemüsefond (Wasser, Karotten, gelbe Rüben, Petersilie, SELLERIE), Erdäpfel (24%), Lauch (10%), OBERS, Zwiebel, Weißwein, BUTTER, Öl, Gewürze, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Muskatnuss
€ 5,40
Glutenfrei
Vegetarisch

Minestrone
Zutaten: Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz), Tomatenwürfel, Zwiebel, Karotten, Kartoffel, STANGENSELLERIE, Zucchini, grüne Bohnen, Olivenöl, Knoblauch, Tomatenmark, Kräuter, Salz, Pfeffer.
Serviervorschlag: Dazu passen Ditalini (Minestrone-Nudeln), frischer Parmesan und Basilikum.
€ 5,40
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan

Rindsuppe
Zutaten: Wasser, Tafelspitz, Rindsknochen, Gemüse (Karotten, gelbe Rüben, Zwiebel, Petersilie, Lauch, SELLERIE), Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Gewürze.
€ 3,90
Glutenfrei

Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch
Zutaten: Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie,
gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz), Süßkartoffel (20%), Kokosmilch (20%), Zwiebel, Karotten, Orangensaft, Kokosöl, Knoblauch, Red Curry Paste (rote Chili, Zitronengras, Knoblauch), Ingwer, Gewürze, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Kaffirlimette
€ 5,50
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan

Thaisuppe mit Huhn und Kokosmilch
Zutaten: Hühnerfond (Wasser, Hühnerfleisch, Karotten, Zwiebel, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch, Salz), Hühnerbrust, Kokosmilch (Kokosnussextrakt, Wasser) (16%), Karotten, Erbsenschoten, braune Champignons, gelbe Rüben, Frühlingszwiebel, Red Curry Paste (rote Chili, Zitronengras, Knoblauch), Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz) Kokosöl, Knoblauch, Ingwer, FISCHSAUCE (FISCH, Salz), Koriander, Limettenblätter, Zitronengras
€ 6,50
Mild


Fisch
Lachsforellenröllchen in Limettensauce
Zutaten: LACHSFORELLE (46%), Fischfond (Wasser, FISCH, Lauch, Karotten, Petersilienwurzel, Zwiebel, SELLERIE), OBERS, BUTTER, Schalotten, Weißwein, Maisstarke, WEIZENMEHL, Zitronensaft, Zitronenschale, Limettensaft und Limettenschale (1%), Zitronenpfeffer, Salz
€ 16,50


Fleischgerichte
Asiatisches Huhn süß-sauer
Zutaten: Hühnerbrust (23%), Paprika, Ananassaft, Wasser, Karotten, Chilisauce (Zucker, Wasser, Chili, Knoblauch, Salz, modifizierte Maisstärke, Säureregulator: Essigsäure), Jungzwiebel, STANGENSELLERIE, Ketchup (Tomaten, Zucker, modifizierte Stärke, Salz, Säureessig, Gewürze, Gewürzextrakte), rote Zwiebel, Zucchini, SESAMÖL, glutenfreie Sojasauce von Genusskoarl (Wasser, SOJABOHNE, WEIZEN, Salz), Maisstärke, Knoblauch, Ingwer, Zitronengras, Gewürze
€ 9,10
Glutenfrei

Chili con Carne
Zutaten: Almo-Rindsfaschiertes (30%), Tomatenstücke, Zwiebel, Mais, Kidneybohnen, Wasser, Paprika, Tomatenmark, Knoblauch, Öl, Gewürze, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Chiliflocke
€ 8,5
Glutenfrei
Mild

Hühnerbrust in Käsesauce
Zutaten: Hühnerfilet (42%), Rindsuppe (Wasser, Rindfleisch, Karotten, gelbe Rüben, Petersilie, SELLERIE, Lauch, Salz), OBERS, Wasser, KÄSE (MILCH, Salz, Reifungskulturen, mikrobielles Lab) (3%), Weißwein, BUTTER, Öl, Maisstärke, WEIZENMEHL, Kräuter, Salz, Pfeffer, Muskatnuss
€ 9,50

Indisches Butter Chicken - Hühnercurry in gewürzter Tomaten-Butter-Sauce
Zutaten: Hühnerbrust (34%), Tomaten,
Wasser, OBERS, Zwiebel, Karotten, BUTTER (1,6%), BUTTERMILCH, JOGHURT, Knoblauch, Ingwer, Honig, Maisstärke, Erdnussbutter (ERDNUSSKERNE, Zucker, pflanzliche Öle), Garam Masala, Gewürze.
€ 9,10
Glutenfrei

Kalbsrahmbeuschel mit Riesling
Zutaten: Wasser, Kalbsbeuschel (25%) (Lunge, Herz, Zunge), Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch, WEIZENMEHL, Öl, Zwiebel, Riesling (4%), OBERS, BUTTER, Essiggurkenwasser, Knoblauch, Dijonsenf (Wasser, SENFKÖRNER, Speisesalz, Kaliummetabisulfit), Weißweinessig, Kapern, Zitronensaft, SENFKÖRNER, Gewürze, Kräuter
€ 8,70

Kalbsrahmgulasch
Zutaten: Rindsuppe (Wasser, Rindfleisch, Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch),Kalbsfleisch (34%), Zwiebel, OBERS, WEIZENMEHL, SAUERRAHM, Paprikapulver, BUTTER, Öl, Maisstärke, Tomatenmark, Knoblauch, Gewürze, Zitrone
€ 10,90

Köttbullar - Schwedische Fleischbällchen in Sahnesauce
Zutaten: Almo-Rindsfaschiertes, Rindsuppe (Wasser, Rindfleisch, Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch), OBERS, Zwiebel, BUTTER, Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), WEIZENMEHL, Schwedischer Senf (gemahlene SENFKÖRNER, Essig, Salz, Zucker), Sonnenblumenöl, Petersilie, Gewürze, Zitronensaft, Salz, Pfeffer
€ 9,2

Lammbraten in Zitronen-Kräutersafterl
Zutaten: Lammfleisch (65%), Rindssuppe (Wasser, Rindfleisch, Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch, Salz), Zwiebel, Olivenöl, Knoblauch, Zitrone (3%), Koriander, Petersilie, Gewürze, Salz, Pfeffer, Safran
€ 14,90
Glutenfrei
Mild

Ragú alla bolognese
Zutaten: Almo-Rindsfaschiertes (30%), Tomaten passiert, Tomatenwürfel, Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz),, Zwiebel, Olivenöl, Maisstärke, Tomatenmark, Karotten, STANGENSELLERIE, Knoblauch, Italienische Kräuter, Gewürze.
€ 8,3
Glutenfrei

Rindsbackerl in Rotweinsauce
Zutaten: Rindsuppe (Wasser, Rindfleisch, Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch), Almo-Rindsbackerl (23%), Wurzelgemüse (Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch), Rotwein (15%), Zwiebel, Tomatenmark, BUTTER, Senf (Wasser, SENFSAAT, Weingeistessig, Salz...), Knoblauch, Bauchspeck, Maisstärke, Zucker, Gewürze, Kräuter, Salz, Pfeffer
€ 13,5
Glutenfrei

Rindsgulasch
Zutaten: Almo-Rindfleisch (33%), Zwiebel, Rindsuppe (Wasser, Rindfleisch, Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch), Schweineschmalz, Maisstärke, Öl, Paprikapulver, Tomatenmark, Knoblauch, Maisstärke, Essig, Gewürze.
Dazu passen: Spätzle, Semmelknödel oder frisches Gebäck.
€ 9,5
Glutenfrei

Rindsroulade in Senfsauce
Zutaten: Rindsuppe (Wasser, Rindfleisch, Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch), Almo-Rindfleisch (33%), Zwiebel, OBERS, Bauchspeck, Karotten, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch), BUTTER, WEIZENMEHL, Rotwein, BUTTERSCHMALZ, Essiggurken, Senf (0,5%) (Wasser, SENFSAAT, Weingeistessig, Zucker, Salz...), Tomatenmark, Knoblauch, Maisstärke, Kräuter, Gewürze.
€ 11,2

Rotes Thai Curry mit Hühnerbrust
Zutaten: Hühnerbrust (32%), Kokosmilch (Kokosnussextrakt 60 %, Wasser), Hühnerfond (Wasser, Hühnerfleisch, Karotten, Zwiebel, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch, Salz), Paprika, Erbsenschoten, Jungzwiebel, Knoblauch, Red Curry Paste (rote Chili, Zitronengras, Knoblauch) (1%), Palmzucker, Olivenöl, Pilze, Fischsauce (FISCH, Salz), Gewürze, Zitronengras, Kokosöl, Limettensaft, Erdnussöl, Ingwer, glutenfreie Sojasauce von Genusskoarl (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Chili.
€ 9,50
Glutenfrei
Mild

Scaloppine al Limone (Kalbsschnitzel in Zitronenssauce)
Zutaten: Kalbfleisch (46%), Rindssuppe (Wasser, Rindfleisch, Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch), BUTTER, OBERS, WEIZENMEHL, Öl, Zitronensaft (0,8%), Maisstärke, Salz, Pfeffer, Gewürze, Kräuter
Serviervorschlag: Passt gut zu Risotto, Bandnudeln und Gemüse.
€ 13,90

Tafelspitz mit Wurzelgemüse
Zutaten: Almo-Tafelspitz (35%), Wasser, Wurzelgemüse (Karotten, gelbe Rüben, Petersilienwurzel, SELLERIE, Lauch) (18%), Zwiebel, Lauch, Gewürze
Tipp vom Küchenchef: Rezept für Semmelkren auf der Website unter Rezepte!
€ 14,3
Glutenfrei


vegan
Afrikanischer Eintopf mit Süßkartoffeln und Erdnüssen
Zutaten: Süßkartoffeln (26%), Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz), Tomaten, Kokosmilch, Karotten, Zwiebel, ERDNÜSSE (1,3%), Erdnussbutter (ERDNUSSKERNE, Zucker, pflanzliche Öle) (0,7%), Ingwer, Knoblauch, Olivenöl, Gewürze, Kokosöl, Koriander, Limette, Paprikapulver
€ 6,40
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan

Asiatisches Gemüse süß-sauer
Zutaten: Paprika, Ananassaft, Gemüsefond (Wasser, Karotten, gelbe Rüben, Petersilie, SELLERIE, Lauch, Zwiebel), Karotten, Chilisauce (Zucker, Wasser, Chili, Knoblauch, Salz, modifizierte Maisstärke, Säureregulator: Essigsäure), Jungzwiebel, STANGENSELLERIE, Ketchup (Tomaten, Zucker, modifizierte Stärke, Salz, Säureessig, Gewürze, Gewürzextrakte), rote Zwiebel, Zucchini, SESAMÖL, glutenfreie Sojasauce von Genusskoarl (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Maisstärke, Knoblauch, Ingwer, Zitronengras, Gewürze
€ 6,20
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan

Chili mit Tofu
Zutaten: Gemüsefond (Wasser, Karotten, gelbe Rüben, Petersilie, SELLERIE, Lauch, Zwiebel), Tomatenstücke
Mais, rote Bohnen, Tofu (Wasser, SOJABOHNEN, Calciumsulfat) (12%), Zwiebel, Paprika, Tomatenmark, Weißweinessig, Knoblauch, Öl, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Zimt, Oregano, Zucker, Kreuzkümmel
€ 6,40
Glutenfrei
Vegetarisch
Mild
Vegan

Erdäpfelgulasch
Zutaten: Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz), Erdäpfel
Zwiebel, Knoblauch, Öl, Paprikapulver, Maisstärke, Apfelessig, Gewürze, Salz, Pfeffer
€ 6,20
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan

Indisches Linsen-Curry mit Süßkartoffel
Zutaten: Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz),Tomaten, Kokosmilch, Süßkartoffel, Beluga Linsen (12%), Zwiebel, Karotten, rote Paprika, Mangold, Lauch, Curry Paste (rote Chili, Zitronengras, Knoblauch) (0,4%), Kokosöl, Knoblauch, Ingwer, Limette, Salz, Pfeffer, Chili, Gewürze, Maisstärke
Serviervorschlag: Passt gut zu Basmatireis oder Naanbrot. Mit frischer, gehackter Petersilie und (pflanzlichem) Joghurt und Sesam toppen.
€ 6,40
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan

Jamaikanisches Bohnen-Curry
Zutaten: Tomaten, Pintobohnen (15%), Kidneybohnen (12%), Erdäpfel, Kokosmilch, Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz),Karotten, Zwiebel, Knoblauch, Öl, Ingwer, Karibisches Currypulver (0,4%), Ahornsirup, Rohrzucker, Chilischoten, Limettensaft, Salz, Pfeffer
€ 6,20
Glutenfrei
Vegetarisch
Mild
Vegan

Kichererbsen-Kokosmilch-Curry
Zutaten: Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz), Kichererbsen (19%), Kokosmilch (15%), Gemüsewürfel (Karotten, gelbe Rüben, STANGENSELLERIE), Ananas mit Saft, Bio Äpfel, Tomaten, rote Zwiebel, Maisstärke, Knoblauch, Currypulver (0,5%), Ingwer, Gewürze, Kurkuma, Koriander, Currypaste (rote Chili, Zitronengras, Knoblauch) (0,13%)
€ 6,20
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan

Linsen-Bolognese
Zutaten: Tomaten passiert, Gemüsefond (Wasser, Karotten, Petersilie, gelbe Rüben, SELLERIE, Lauch, Salz), Tomatenwürfel, gemischte Bio Linsen
(12%), Wurzelgemüse (Karotten, gelbe Rüben,
STANGENSELLERIE), Pilze, Zwiebel, Olivenöl, Spitzpaprika, Lauch, Tomatenmark, Knoblauch, Kräuter frisch, Rohrzucker, Gewürze.
€ 6,20
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan

Tomaten-Basilikum-Sauce
Zutaten: Tomatenstücke (64%), Tomaten frisch (21%), Zwiebel, Wasser, Karotten, Basilikum (1%), Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zucker, Chili, Gewürze
€ 5,80
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan


Beilagen
Apfel-Blaukraut mit Preiselbeeren
Zutaten: Blaukraut (35%), Gemüsefond aus Wurzelgemüse (mit SELLERIE), Preiselbeeren (10%), Orangensaft, Rotwein, Äpfel (5%), Zwiebel, Maisstärke, Gewürze.
€ 5,40
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan

Kaspressknödel 2 Stk.
Zutaten: Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), HARTKÄSE, MILCH, EIER, Zwiebel, BUTTER, Blattpetersilie, Gewürze
€ 5,00
Vegetarisch

Semmelknödel (2 Stk.)
Zutaten: Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), MILCH, EIER, Zwiebel, BUTTER, Blattpetersilie, Gewürze.
€ 3,40
Vegetarisch

Spätzle (200g)
Zutaten: WEIZENMEHL, MILCH, EIER, Wasser, BUTTER, Gewürze.
€ 2,20
Vegetarisch


Tiefkühlprodukte
Frittaten
Zutaten:
MILCH, VOLLEI, WEIZENMEHL, Öl, Salz
Tiefgekühlt bei -18C° lagern und nach dem Öffnen rasch verzehren.
€ 2,80

Frühlingsrolle vegan
Zutaten: Gemüsestreifen (Karotten, Kraut, gelbe Rübe, Erbsenschoten, Lauch, Zucchini, STANGENSELLERIE, Jungzwiebel), Frühlingsrollenblätter (WEIZENMEHL, Wasser, Kokosöl, Salz, Erbsenprotein), Glasnudeln (Erbsenstärke, Maisstärke, Mungobohnenstärke), Sojasauce (Wasser, SOJABOHNE, WEIZEN, Salz), Sesamöl, Chilisauce (Zucker, Wasser, Chili, Knoblauch, Salz, modifizierte Maisstärke, Säureregulator: Essigsäure), Knoblauch, Ingwer, Zitronengras
Tiefgekühlt bei -18C° lagern und nach dem Öffnen rasch verzehren.
€ 7,80
Vegan

Frühlingsrolle mit Huhn
Zutaten: Gemüsestreifen (Karotten, Kraut, gelbe Rübe, Erbsenschoten, Lauch, Zucchini, STANGENSELLERIE, Jungzwiebel), faschiertes Hühnerfleisch, Frühlings-rollenblätter (WEIZENMEHL, Wasser, Kokosöl, Salz, Erbsenprotein), Glasnudeln (Erbsenstärke, Maisstärke, Mungobohnenstärke), Sojasauce (Wasser, SOJABOHNE, WEIZEN, Salz), Sesamöl, Chilisauce (Zucker, Wasser, Chili, Knoblauch, Salz, modifizierte Maisstärke, Säureregulator: Essigsäure), Knoblauch, Ingwer, Zitronengras
Tiefgekühlt bei -18C° lagern und nach dem Öffnen rasch verzehren.
€ 8,80

Gnocchi
Zutaten: Erdäpfel, WEIZENMEHL, DOTTER, BUTTER, Salz, Muskatnuss
€ 7,20
Vegetarisch

Speckknödel
Zutaten: Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), EIER, MILCH, Speck (12%) (Schweinebauchfleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze), Zwiebel, Butter, Öl, Petersilie, Salz,
€ 4,00


Desserts
Apfelmus mit Orange
Zutaten: Bio Äpfel (83%), Orangensaft (10%), Zucker, Bio Orange (2,5%), Vanillezucker, Zimtstange, Nelken
€ 3,50
Glutenfrei
Vegan

Grießflammerie mit Himbeer-Blutorangensauce
Zutaten:
OBERS, MILCH, WEIZENGRIESS (6%), Zucker
Orangensaft, Himbeeren (3%), Liköre, Blutorangenpüree (1,6%), Zitronensaft, Zitronenschale, Maisstärke, Vanilleschote, Salz
€ 5,50

Panna Cotta mit Blutorangen-Himbeer Spiegel
Zutaten: vegane Schlagcreme (Wasser, Palmkernöl, Feuchthaltemittel: Sorbitol, Glucosesirup, Emulgatoren: E372e, Polysorbate 60; Stabilisierungsmittel: E464, Speisesalz, natürliches Aroma), Orangensaft, Himbeeren (3%), Liköre, Blutorangenpüree (1,6%), Zitronensaft, Zitronenschale, Maisstärke, Vanilleschote, Salz
€ 5,70
Glutenfrei
Vegan

Dunkles Schokoladenmousse
Zutaten: OBERS, dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, SOJALECITHIN), VOLLEI (23%), Vanillezucker, Liköre, Bioorangen, Salz, Zucker
€ 5,80
Glutenfrei

Schokomousse mit Profiterol
Zutaten: OBERS, Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, SOJALECITHIN) (13%), Wasser, WEIZENMEHL, BUTTER, EIER, Vanillezucker, Liköre, Bioorangen, Salz, Zucker
€ 5,80

Tiramisu (italienisch)
Zutaten: OBERS, MASCARPONE, Staubzucker, Espresso, Eierbiskotten (Zucker, WEIZENMEHL, VOLLEI),
DOTTER, Likör, Vanillezucker
€ 5,50


Saucen
BBQ Sauce Marille-Habanero
Zutaten: Marillen (50%), Paprika
Apfelessig, Zucker, Zwiebel, Apfelsaft, Habanero Hot Sauce (Apfelessig, Habanero Chilis, SENFMEHL, Knoblauch, Salz, Zitronensäure) Gewürze, Pfeffer, Salz
€ 4,50
Glutenfrei
Mild
Vegan

BBQ Sauce mit Speck & Bier
Zutaten: Tomatenmark, Zucker, Bier (15,6%) (Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen), Wasser, Weingeistessig, Zwiebel, Worcester Sauce (Wasser, GERSTENMALZESSIG, Melasse, Tamarinde, Cayennepfeffer, Knoblauch, Gewürznelken, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Speck (3%) (Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Knoblauch, Räuchersalz, Sonnenblumenöl, Gewürze, SENFSAAT, Chili
€ 4,50

BBQ Sauce mit Whisky und Honig
Zutaten: Zwiebel, Zucker, roter Paprika, Tomatenmark, Weißweinessig, Honig (6%), Worcester Sauce (Wasser, GERSTENMALZ-Essig, Melasse, Tamarinde, Speisesalz, Zwiebel…), Whisky, Knoblauch, SENFMEHL, Sonnenblumenöl, Meersalz, Räuchersalz, Gewürze, Chilli
€ 4,50
Vegan

Indisches Curry-Ketchup
Zutaten: Tomaten passiert, Zwiebel rot, Apfelessig, Rohrzucker, Wasser, Tomatenmark, Knoblauch-Ingwerpaste, Gewürze indisch, Öl, Meersalz, Currypulver (0,5%)
€ 4,50
Glutenfrei
Mild
Vegan

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